Süß-Saure Rosinen-Apfel-Gemüsesuppe

Stark blutaufbauend!

Karotten und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden, Broccoli waschen und in kleine Stücke teilen, mit Wasser aufsetzen, mit Bio-Gemüsesuppenwürze verfeinern und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Nach etwa 15 Minuten Kochzeit, je nach Geschmack und Mut Rosinen, Apfelstücke und klein geschnittene Walnüsse hinzu und mit Kardamom würzen. Genießen Sie die Suppe in der Früh oder an kalten Tagen zu Mittag, können Sie noch zusätzlich mit Zimt würzen.

Guten Appetit!